Davies Veselá Petra: Velká kniha o kávě

Doporučená cena: 799,- Kč
Naše cena: 679,- Kč
(sleva 15 % - ušetříte 120 Kč)

Autor: Davies Veselá Petra
Druh vazby: Knihy - vázané
Počet stran: 320
Rozměr: 200 x 277 mm
Vydáno: 2018-10-16
Stav: Skladem v externím skladu
Datum odeslání: Do týdne

ISBN: 978-80-88244-05-9
EAN: 9788088244059
Nakladatelství: Smart Press, s.r.o.
Sdílejte na Facebooku


Petra Davies Veselá je mistryní ČR v přípravě kávy, podílí se na mezinárodních soutěžích a vede baristické kurzy. Její první Kniha o kávě je v oboru zásadním titulem, kterého se prodalo přes 29 000 ks. Rozšířila a aktualizovala svou první úspěšnou Knihu o kávě. Sepsala spoustu nových poznatků a zohledňuje své nové zkušenosti i velký rozkvět kávové kultury. Kniha je určena i těm, kteří svou první Knihu o kávě mají – obsahuje zcela nové fotografie a mnoho nových informací včetně nových receptů kávových nápojů. Nádherné nové fotografie vtáhnou čtenáře do děje. Zavedou je přímo na kávové plantáže, do pražíren či k zajímavým osobnostem z oboru. Kniha seznamuje s řadou nových metod přípravy kávy a receptur, s domácími i profesionálními mlýnky a kávovary a další vybavením. Také v ní najdete i praktické rady jak založit a úspěšně provozovat vlastní podnik. Velkorysý formát a výjimečné vizuální, grafické a obrazové zpracování. Ideální dárek pro kohokoli, kdo miluje kávu. Pro běžné spotřebitele, kteří si dobrou kávu rádi uvaří doma, ale i pro profesionální kavárníky a baristy. Fotografie: David Židlický

 

Zatím nikdo nehodnotil.


Nabízené knihy od stejného autora(autorky):
Davies Veselá Petra: Kniha o kávě - Průvodce světem kávy s recepty pro domácí přípravu