Hromas Hugo: Oheň a dým

Doporučená cena: 499,- Kč
Naše cena: 424,- Kč
(sleva 15 % - ušetříte 75 Kč)

Autor: Hromas Hugo
Druh vazby: Knihy - vázané
Počet stran: 280
Rozměr: 206 x 231 mm
Vydáno: 2020-07-03
Stav: Skladem v externím skladu
Datum odeslání: Do týdne

ISBN: 978-80-242-6774-6
EAN: 9788024267746
Nakladatelství: Euromedia Group, a.s.
Sdílejte na Facebooku


Originální kuchař Michal Hugo Hromas připravuje všechna jídla na ohni, ať už na roštu, v kotlíku či tažínu nebo jinými technikami. Ve své první autorské kuchařce Oheň a dým seznámí čtenáře s taji kolem zakládání ohně, s jednotlivými technikami vaření na ohni, s vybavením, které používá, a které láskyplně nazývá „můj plechovej cirkus“. Na ohni připravuje nejen pořádné kusy masa, ale také vynikající zeleninové pokrmy, peče chleba a dokonce i dezerty. Vaření na venkovním ohni je nejnovějším trendem světové gastronomie a Michal Hromas patří mezi přední mistry tohoto stylu. Velká, krásná, graficky originální kuchařka, ze které od první stránky sálá oheň a stoupá kouř, patří i do kategorie „coffee table“ kuchařek, tedy kuchařek, ze kterých budete nejen vařit, ale také si v nich číst a s potěšením si je prohlížet.

 

Zatím nikdo nehodnotil.


Nabízené knihy od stejného autora(autorky):
Hromas Hugo: Sedm způsobů jak se radovat z jídla