Raichlen Steven: Jak grilovat zeleninu - Nová bible grilování zeleniny na ohni
Doporučená cena: 399,- Kč
Naše cena: 339,- Kč
(sleva 15 % - ušetříte 60 Kč)
Autor: Raichlen Steven
Druh vazby: Knihy - flexo
Počet stran: 160
Rozměr: 177 x 205 mm
Vydáno: 2023-06-19
Stav: Skladem v externím skladu
Datum odeslání: Do týdne
ISBN: 978-80-276-0677-1
EAN: 9788027606771
Nakladatelství: Nakladatelství SLOVART s. r. o.
Sdílejte na Facebooku
Kniha slavného amerického autora kuchařek o grilování Stevena Raichlena přináší tentokrát více než šedesátku dokonale vyladěných receptů zaměřených na grilování zeleniny. Z nich si vybere každý - vegetariáni i všežravci, kteří chtějí na grilovací party zařadit více zeleniny a jiných bezmasých surovin v chutných úpravách. Najdete tu například návod na grilovaný ledový salát s uzenou rančerskou zálivkou, Raichlenovu pizzu Margherita, grilované artyčoky s harissovou majonézou, cuketové špízy s bylinkovo-citronovým máslem nebo grilovanou kukuřici na čtyři způsoby. V praktickém úvodu se dozvíte všechno o potřebném vybavení a grilování jako takovém, autor vás povede na každém kroku: od výběru grilu přes bezpečné zapálení ohně až po nezbytné pomůcky. Na konci knihy najdete tipy, jak na grilu zacházet s více než třemi desítkami druhů zeleniny, které znáte a běžně z nich vaříte, nebo zeleniny, s nimiž se možná chystáte seznámit.
Zatím nikdo nehodnotil.
Nabízené knihy od stejného autora(autorky):
Raichlen Steven: Jak grilovat - Velká ilustrovaná kniha o technikách barbecue