Šárková Danka: Zvěřinová kuchařka

Doporučená cena: 590,- Kč
Naše cena: 502,- Kč
(sleva 15 % - ušetříte 89 Kč)

Autor: Šárková Danka
Druh vazby: Knihy - vázané
Počet stran: 128
Rozměr: 217 x 267 mm
Vydáno: 2024-07-15
Stav: Skladem v externím skladu
Datum odeslání: Do týdne

ISBN: 978-80-87740-53-8
EAN: 9788087740538
Nakladatelství: Anahita s.r.o.

Sdílejte na Facebooku

V minulosti byla zvěřina na každém stole patřícím šlechtě a dnes se stává oblíbeným masem pro všechny vrstvy obyvatelstva. Mnozí mají strach maso upravovat, a proto vychází tato kuchařka s podrobnými návody. Každý si pod pojmem zvěřina představuje náročné recepty. Omyl. V kuchařce najdete předkrmy, polévky a také jednoduchá hlavní jídla. Co si dát ze zvěřiny burger, tortillu, pizzu nebo špíz? Anebo zkusit trošku náročnější recept ze srny a hub podle starého receptu krkonošské šlechty? Zkuste i recepty z jiných zemí, třeba z Německa, Mongolska nebo Španělska. V knize najdete také informace o lovu, a to nejen v Krkonoších. Součástí je malý myslivecký slovníček a vyprávění autorky, jak kniha vznikala.

Zatím nikdo nehodnotil.

Hodnotit