Titzlová Marcela: Kniha o pivu - Jak pivo poznávat, ochutnávat a párovat s jídlem
Doporučená cena: 499,- Kč
Naše cena: 424,- Kč
(sleva 15 % - ušetříte 75 Kč)
Autor: Titzlová Marcela
Druh vazby: Knihy - vázané
Počet stran: 240
Rozměr: 215 x 324 mm
Vydáno: 2020-11-05
Stav: Skladem v externím skladu
Datum odeslání: Do týdne
ISBN: 978-80-88244-14-1
EAN: 9788088244141
Nakladatelství: Smart Press, s.r.o.
Sdílejte na Facebooku
Aktualizované vydání úspěšného průvodce pivními styly a pivovary. S Knihou o pivu poznáte nové a často nečekané tváře tradičního nápoje. Naučíte se vybírat a poznávat piva různých stylů a z různých zemí, nacházet ta nejlepší z nich a vychutnávat si je. Seznámíte se s původními i novými pivními styly, proniknete do základů párování piva a jídla. Součástí knihy jsou také praktické rady, jak vybrat správné pivní sklo či jak uspořádat ochutnávku. Více než dvacet receptů dále ukáže široké možnosti piva při úpravě masa, pečení chleba, grilování a přípravě jak rychlých párty jídel, tak polévek nebo sladkých dezertů. Užijte si pestrost pivní kultury od českého ležáku přes bavorský weizen, francký rauchbier, belgický gueuze, anglický bitter nebo stout až po IPA z amerických craft pivovarů. Díly knihy: Vlastnosti piva • Zrození piva Pivní styly • Kde poznáte české pivo Ochutnáváme pivo • Párování piva a jídla Vaříme s pivem
Zatím nikdo nehodnotil.
Nabízené knihy od stejného autora(autorky):
Titzlová Marcela: Elán