Tým smarticular.net: Jedlé město - Vyjděte do ulic! 36 zdraví prospěšných rostlin hned za humny
Doporučená cena: 99,- Kč
Naše cena: 84,- Kč
(sleva 15 % - ušetříte 15 Kč)
Autor: Tým smarticular.net
Druh vazby: Knihy - paperback
Počet stran: 192
Rozměr: 149 x 209 mm
Vydáno: 2020-08-18
Stav: Skladem v externím skladu
Datum odeslání: Do týdne
ISBN: 978-80-88316-90-9
EAN: 9788088316909
Nakladatelství: Kazda Václav
Sdílejte na Facebooku
Jsou města pouze betonovou pouští zahlcenou výfukovými plyny a se psími výkaly na každém rohu? Ani náhodou! Stranou od nákupních center a hlavních tříd je možné v každém městě objevit překvapivě zdravé poklady rostlinné říše. Stačí jen najít odvahu a začít hledat. V této knize vám představíme volně rostoucí jedlé rostliny, na které lze narazit nejen v přírodě, ale i na zastavěných plochách. Naleznete zde také nejrůznější důležité tipy, kdy bylinky sbírat, kdy sklízet plody a jak to všechno zpracovávat. Vydejte se objevovat jedlou přírodu ve svém okolí! • Lokální a sezonní plodiny: Zatímco avokáda, godži či kešú oříšky k nám putují přes půl zeměkoule, chutné ovoce a rostliny s mnoha výživnými látkami můžete najít téměř po celý rok hned za humny – a bez plastových obalů. • Mnohem zdravější než populární superpotraviny: Volně rostoucí ovoce a plané bylinky obsahují mnohem více zdraví prospěšných látek než ovoce a zelenina ze supermarketu, a předčí dokonce i řadu exotických superpotravin! • Díky sklizni ušetříte a ještě si uděláte radost: Nemusíte chodit nikam daleko, a přesto můžete obohatit svůj jídelníček, posílit vazbu s bezprostředním okolím a přitom trávit čas na čerstvém vzduchu. Na německé platformě mundraub.org si registrovaní sběrači volně rostoucích plodin vyměňují informace o naleziš¬tích, pořádají společná vysazování a sklizně a vzájemně se od sebe učí. Tato platforma tak slouží jako inspirace, jak myšlenku společného vlastnictví rozšířit i do jiných oblastí života. Sběr volně rostoucích plodin vám udělá radost a obohatí váš život o zážitky z přírodního kulinářství. V Česku funguje podobně platforma na-ovoce.cz. Sklízet a sbírat divoce rostoucí pochoutky ve městě zní téměř určitě paradoxně, ale v praxi se s nimi možná setkáte takřka všude – stačí se jen pozorně dívat kolem sebe! A nejlepší na tom je, že sesbírané plané rostliny nepotřebují plastové obaly ani dlouhou přepravu, že obsahují mnohem více životně důležitých látek než běžná zelenina ze supermarketu a že vás nic nestojí.
Zatím nikdo nehodnotil.
Nabízené knihy od stejného autora(autorky):
Tým smarticular.net: Jedlá soda - Prostředek téměř na vše
Tým smarticular.net: Konec plýtvání jídlem - Více než 333 udržitelných receptů a nápadů, jak bez
Tým smarticular.net: Lepší život bez plastů - Více než 300 udržitelných alternativ a nápadů, s n
Tým smarticular.net: Ocet - Univerzální domácí prostředek, více než 150 způsobů použití pro zdra
Tým smarticular.net: Päť domácich prostriedkov nahradí celú drogériu
Tým smarticular.net: Upcyklace: Nový život starých věcí - Více než 100 praktických nápadů pro za
Tým smarticular.net: Zkuste to doma sami - Zahrada a balkon, 111 projektů a nápadů pro přírodní