von Eschbach Constanze: Vývary z kostí - Léčebný zázrak
Doporučená cena: 239,- Kč
Naše cena: 203,- Kč
(sleva 15 % - ušetříte 36 Kč)
Autor: von Eschbach Constanze
Druh vazby: Knihy - vázané
Počet stran: 168
Rozměr: 153 x 195 mm
Vydáno: 2017-01-26
Stav: Skladem v externím skladu
Datum odeslání: Do týdne
ISBN: 978-80-7424-097-3
EAN: 9788074240973
Nakladatelství: Novotný Petr PhDr. - DIALOG
Sdílejte na Facebooku
Zkušená autorka nenapsala jen kuchařskou knížku, jak by se na první pohled mohlo zdát. Jde jí především o léčebné a preventivní zdravotní efekty vývarů z kostí, jež byly známy a uctívány už v době kamenné, o čemž podala důkazy archeologie. Také starověký Egypt je považoval za obecnou prevenci před nemocemi, Hippokrates je doporučoval jako prostředek dosažení krásy a štíhlosti a spolehlivého pomocníka při uzdravování. Galén považoval vývary z kostí za prostředek k podpoře hybnosti ve stáří, Paracelsus je předepisoval při nachlazení, zánětech a bolestech kloubů. Dnešní lékaři, kteří si vzpomněli na léčivé účinky polévek svých babiček, doporučují vývary také k růstu a lesku vlasů, proti celulitidě, k hebké kůži a omlazení pleti, ke zpevnění kostí při osteoporóze, jako prostředek odkyselení a vyčistění organismu, jako energetický zdroj a prostředek ke zvýšení potence. Autorce šlo nejen o léčebné účinky vývarů z kostí hovězích, drůbežích, rybích a vepřových, ale o i estetickou podobu polévek a jídel a o zeleninové a kořenicí doplňky, které znásobí požitek při jejich konzumaci. Prastaré rčení „Ke zdraví se lze projíst“ platí v předkládané knížce dvojnásob.
Zatím nikdo nehodnotil.