Miroslav Macek, Petra Macková Hrochová, Zbigniew Czendlik: Farská kuchařka
Doporučená cena: 299,- Kč
Naše cena: 254,- Kč
(sleva 15 % - ušetříte 45 Kč)
Autor: Miroslav Macek, Petra Macková Hrochová, Zbigniew Czendlik
Druh vazby: vázaná s potahem z jiného mate
Rozměry: 145 x 205 mm
Počet stran: 360
Vydáno: 2019-10-22
Stav: Skladem v externím skladu
Datum odeslání: Do týdne
EAN: 9788075975591
Nakladatelství: XYZ
Sdílejte na Facebooku
Tato kniha není jen prostou kuchařkou, tedy souborem receptů, ale je též knihou k poučení o církevním roku a jeho vlivu na jídelní zvyklosti předků, o životě farářů a farských hospodyň, a to obzvláště na venkovských farách, a též o sepětí tehdejšího jídelníčku s ročními obdobími a dostupnými místními surovinami. Zajímavou součástí je také kapitola věnovaná mešním vínům a patronům vína.
Zatím nikdo nehodnotil.